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山野菜干燥机

简要描述:

山野菜干燥机成批生产用的连续式干燥设备,用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,对于脱水蔬菜、催化剂、中药饮片等类含水率高、而物料温度不允许高的物料尤为合适;该系列干燥机具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点, 对脱水滤饼类的膏状物料, 需经造粒或制成条状后方可干燥。

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1、为了保存长久大多数果蔬都使用烘干机烘干脱水,烘干机烘干将水果蔬菜的水分降低到安全的储藏水分含量以下,有效阻止微生物生长,推迟和减少以水分为媒介的腐烂反应,延长保存时间,减轻重量、便于包装与运输。果蔬烘干机普及应用对于农业产业化发展来说意义重大。
2、果蔬烘干机采用各种清洁能源做为热源,自主研发国家“平衡脱水技术”有效控制果蔬农产品烘干时合理控制物理、化学变化过程,做到品相成色优良,韧而不润,表里如一、品质统一、锁住营养不流失降解无残留,键康卫生营、养保真保证了果蔬农产品营养成分水流失,有效锁住了果蔬农产品维生素及其它生物活性。是目前国内自动化程度高,成品质量好,日处理量最大,作业过程无污染,节能环保的高品质果蔬加工生产线。
3、随着国家对农业的大力支持,农业机械化迅速发展,农产品、果蔬烘干设备的迅速掘起。我们有理由相信拥有丰富的经验,庞大的干燥数据,*的核心技术的华珍果蔬烘干机前景将更加光明。

4、果蔬烘干过程中的重要问题:
5、(1)维生素A(胡萝卜素)易氧化,维生素C受热容易破坏,也容易氧化;
6、(2)色泽是烘干物料验收的重要标志,在脱水烘干中保持物料的天然颜色非常重要。如处理不当,容易出现黄色、褐色、或者黑色等不良颜色变化;

7、(3)芳香类物质易挥发,容易损失。低温烘干容易保留芳香类物质,而芳香类物质在很大程度上决定物料的风味;
8、(4)烘干对物料的组织损伤最大,特别是高温烘干,快速脱水的烘干工况下,物料脱水不均匀、组织损害大;
9、综合考虑果蔬类物料的价值和烘干工艺要求得出,一方面果蔬烘干只能低温干燥,烘干工艺的加热温度约为37℃左右;另外果蔬烘干所需用的时间最长不能超过8h,一般从预热到出产品4h即可完成

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